Gợi ý 6 món súp cho bé ăn dặm thơm, ngon và giàu dinh dưỡng | TGCKP

Khi trẻ đã quá quen thuộc với các món cháo ăn dặm Các mẹ có thể thay đổi thực đơn cho con bằng những món canh vừa ngon, vừa lạ miệng và vô cùng bổ dưỡng. Dưới đây là một số gợi ý về cách tìm kiếm hoặc đặt lịch hẹn với các món đồ cổ súp cho trẻ ăn dặm đơn giản, dễ làm.

Gợi ý 6 món súp cho bé ăn dặm hấp dẫn nhất

1. Bánh canh ghẹ cho bé ăn dặm

Súp cua là món ăn nổi tiếng chứa nhiều đạm và canxi có lợi cho sự phát triển chiều cao và sức khỏe của bé. Để làm món bánh canh ghẹ ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Vật chất:

• Thịt cua (nấu chín)
• Gà
• Tôm lột vỏ
• Trứng gà hoặc trứng cút
• Rau mùi (ngò gai)
• Bắp, cà rốt
• Nấm rơm
• Bột bắp hoặc bột sắn
• Gia vị khác

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, chúng ta bắt tay ngay vào việc chế biến món súp cua cho bé.

Sản lượng:

Bước 1: Nguyên liệu chế biến

• Rửa sạch cà rốt và cắt thành khối vuông nhỏ. Còn nấm mẹ thì xay thật nhuyễn. Tách hạt với bắp mẹ cho vào bát riêng. Phần gốc rau mùi (ngò gai) cắt gốc, rửa sạch, để ráo, thái nhỏ.
• Trứng cút mẹ luộc chín, bóc vỏ.
• Thịt ức cua băm nhỏ.

Bước 2: Đầu tiên, mẹ hãy luộc sơ qua gà, sau đó chắt lấy nước dùng. Chuẩn bị một nồi nước sôi khác để luộc tôm và gà. Khi tôm và gà chín, vớt ra để nguội rồi băm nhỏ.

Cho cà rốt và nấm mẹ vào nồi nước sôi cùng với ngô và để lửa nhỏ khoảng 20 phút.

Bước 3: Sau khi nước sôi, mẹ cho thịt gà, tôm, cua vào đảo đều.

Bước 4: Mẹ pha bột sắn dây với nước rồi đổ vào nồi canh. Khuấy đều cho bột sôi, mình thấy bột canh đặc lại là được. Nếu canh còn lỏng, bạn có thể cho thêm bột sắn dây.

Bước 5: Tiếp theo, mình đập trứng gà và đổ qua rây lọc trực tiếp vào súp. Ở đây, tôi đã sử dụng các loại gia vị chay để thêm vào món súp cua để bé thêm đậm đà. Bạn có thể sử dụng một chút muối hoặc gia vị.

Khi canh sôi, cho rau mùi đã cắt nhỏ vào trộn đều. Cuối cùng, mẹ đẻ trứng cút. Đợi canh sôi thì tắt bếp.

2. Súp bí đỏ cho bé ăn dặm

Súp bí đỏ tạo một bữa ăn ngon và thích hợp Cho trẻ ăn dặm từ bí đỏ. Để làm món súp bí đỏ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Vật chất:

• Bí ngô: 300 gr
• Khoai tây: 1
• Gừng: 1 nhánh
• Hành tây: 1 miếng
• Tỏi: 1 củ
• Bơ: 1 muỗng canh
• Gia vị cần thiết
• Kem tươi: 2 muỗng canh

Sau khi đã có đầy đủ các nguyên liệu, chúng ta hãy bắt tay vào làm món súp bí đỏ cho bé ngay thôi nào

Bước 1: Nguyên liệu chế biến

• Với bơ, mẹ có thể mua ở các cửa hàng, siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh.
• Hành tây mẹ bóc vỏ, rửa sạch và cắt thành từng khối vuông nhỏ.
• Với khoai tây, mẹ gọt vỏ, cắt bỏ mắt và rửa thật sạch. Cắt khoai tây thành từng miếng. Lưu ý: bạn cần chuẩn bị một bát nước để khoai không bị chuyển sang màu nâu.
• Ngoài ra, gừng và tỏi mẹ cũng cạo sạch vỏ rồi thái nhỏ rồi để riêng ra bát.
• Bí đỏ mẹ bỏ ruột, bỏ hạt, gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Bước 2: Đầu tiên mẹ bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng lên rồi cho bơ vào. Chờ bơ tan chảy thì cho tỏi và gừng băm vào phi thơm. Khi hành dậy mùi, mẹ tiếp tục cho hành tây vào và xào cho đến khi hành tây mềm.

Bước 3: Khi thấy lòng chảo có màu trắng thì cho khoai tây và bí đỏ vào trộn đều. Mẹ nêm thêm một chút muối, xào khoảng 1 phút cho thấm gia vị. Tiếp đến, mình cho thêm một chút nước lọc vào, đậy vung cho đến khi khoai tây và bí chín thì tắt bếp, để nguội.

Bước 4: Khi súp nguội bớt, mình xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Tiếp theo, mẹ đổ vào nồi đun sôi lại hỗn hợp. Nêm nếm lại cho vừa miệng bé. Khi súp sôi, bạn cho 2 thìa kem tươi vào, khuấy đều rồi tắt bếp.

Mẹ cho cháo ra bát cho bé và sẽ ngon hơn nếu bé ăn khi súp còn nóng.

3. Súp gà ngô ngọt cho bé

Để làm món súp ngô ngon cho bé, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Vật chất:

• Ức gà: 50 gr
• Ngô ngọt: 30 gr
• Súp: 200 ml
• Nấm hương: 1 cái, mộc nhĩ: 1 cánh nhỏ
• Trứng cút: 1 quả trứng
• Khoai mì (hoặc bột sắn dây): 1 thìa cà phê

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, chúng ta hãy làm món súp gà ngô ngọt cho bé nhé.

Sản lượng:

Bước 1: Mẹ chuẩn bị một bát nước nhỏ, ngâm nấm đông cô và mộc nhĩ cho đến khi mềm, sau đó thái nhỏ hoặc xay nhuyễn.

Bước 2: Thịt gà chặt miếng nhỏ, cho vào máy xay cùng súp rồi tán nhuyễn. Cho vào nồi đun sôi rồi cho ngô ngọt vào. Nếu thấy hạt ngô to, bạn có thể cắt thành 2 – 3 miếng cho nhỏ hơn, bé vẫn có thể cảm nhận được hạt ngô nhưng dễ ăn hơn. Nếu mẹ sợ bé bị sặc thì có thể xay nhuyễn rất thơm.

Bước 3: Sau đó, mẹ cho nấm hương và mộc nhĩ vào đun sôi lại và nêm chút nước mắm (dành cho bé trên 1 tuổi ăn dặm). Trộn bột với nước và thêm nó vào súp. Cuối cùng là lòng đỏ chim cút. Đợi canh sôi trở lại thì bạn tắt bếp.

Mẹ lấy súp ra ly và cho bé uống khi còn ấm. Ngoài món súp gà cho bé, mẹ nên tham khảo thêm các món ăn khác Cháo gà cho bé ăn dặm để đa dạng thực đơn ăn dặm của bé.

4. Súp gà rau ngót cho bé ăn dặm.

Với thịt gà bổ dưỡng và rau củ giàu vitamin, súp gà kết hợp với Các loại rau tốt cho bé ăn dặm Là món ăn bổ dưỡng cho trẻ em, nhất là những trẻ lười ăn. Để nấu món canh gà rau ngót, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Vật chất:

• Ức gà: 150 gr
• Chân giò: 1 miếng nhỏ
• Tai gỗ: 2 tai
• Muối: một thìa cà phê
• Gia vị: 1 thìa cà phê
• Bột sắn hoặc bột sắn dây: 1 muỗng canh
• Cà rốt: 1 miếng
• Bắp non: 1 bắp
• Trứng gà: 1 quả trứng
• Scalion

Khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, chúng ta bắt tay ngay vào việc chế biến món canh gà rau ngót cho bé.

Sản lượng:

Bước 1: Nguyên liệu chế biến

• Ngâm mộc nhĩ vào nước ấm cho nở. Với thịt gà băm, nếu bé lớn ăn sống, mẹ có thể thái nhỏ rồi xé sợi.
• Bắp non gọt vỏ, rửa sạch rồi xắt mỏng theo chiều dài hoặc tách hạt. Gọt bí, nạo vỏ và xắt thành từng miếng vuông nhỏ. Khi mộc nhĩ nở, mẹ vớt ra, cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ. Giò lụa cắt mỏng. hành non rửa sạch rồi băm nhỏ.

Bước 2: Mẹ bắc nồi lên bếp, cho vào 3 bát con nước. Thêm thịt gà, trộn đều, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.

Bước 3: Sau khi gà mềm, mình cho ngô và cà rốt vào nồi ninh thêm 10 phút. Mẹ kiểm tra thấy cà rốt và ngô đã mềm thì cho mộc nhĩ vào nấu thêm 3 phút. Tiếp theo là món giò heo xay.

Bước 4: Đập trứng vào bát cho đến khi tan rồi cho từ từ vào súp, khuấy liên tục.

Bước 5: Thêm nước lạnh để hòa tan bột thành phẩm rồi từ từ cho vào súp trộn đều. Mẹ thêm gia vị vào thức ăn cho bé và cuối cùng là hành lá. Trong lúc chờ canh sôi, mẹ tắt bếp và múc cháo ra bát cho bé thưởng thức.

XEM THÊM:

5. Súp khoai lang bí đỏ cho bé

Bí đỏ là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng cho bé. Ngoài những món ăn nhiều tinh bột, mẹ có thể chế biến các món súp để bé dễ ăn mà không bị ngán. Đầu bếp Súp khoai lang bí đỏ cho bé ăn dặmBạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Vật chất:

• Bí ngô: 300 gr
• Khoai lang: 1-2
• Cà rốt: 1 miếng
• Rau mùi: 1 nắm nhỏ
• Súp gà
• Gia vị khác

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, chúng ta hãy bắt tay ngay vào việc chế biến món canh bí đỏ từ khoai lang cho bé nhé.

Sản lượng:

Bước 1: Nguyên liệu chế biến

• Bí đỏ, cà rốt, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt khối vuông. Khoai lang nên ngâm nước để không bị thâm.
• Rau mùi rửa sạch, lau khô rồi thái nhỏ.

Bước 2: Mẹ cho cà rốt, khoai lang và bí đỏ vào nồi, chưng cách thủy rồi đun đến khi chín nhừ. Khi hỗn hợp đã chín, nghiền hỗn hợp bằng máy xay nhuyễn và tiếp tục đun sôi.

Bước 3: Các mẹ nên nêm gia vị cho phù hợp với bé rồi tắt bếp. Có thể thêm rau mùi nếu bé thích.

Ngoài món cháo khoai lang bí đỏ, mẹ cũng có thể tham khảo thêm món cháo khoai lang đậm đà, thơm ngon và rất tốt cho bé.

6. Súp khoai tây trộn sữa cho bé ăn dặm

Để làm món súp khoai tây kem sữa cho bé, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Vật chất:

• Khoai tây: 1/8 củ khoai tây
• Sữa công thức: 60 ml

Nào, mẹ hãy bắt tay vào làm món súp khoai tây sữa cho bé ngay thôi nào.

Sản lượng:

Bước 1: Đầu tiên mẹ gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi đem hấp hoặc luộc chín. Mẹ pha sữa bột cho con theo đúng tỉ lệ sau đó cho vào lò. Tiếp tục đun trên lửa nhỏ cho đến khi khoai chín.

Bước 2: Tắt bếp, cho khoai tây đỏ và sữa vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi cho bé uống. Như vậy, bé đã có món canh ăn dặm thơm ngon mà bạn không thể bỏ qua trong thực đơn ăn dặm của bé.

Ngoài các bữa cháo, các món súp mẹ có thể thay đổi để trẻ ăn hoài không chán cũng là một lựa chọn. ăn dặm du lịch. Chúc mẹ may mắn, chúc các bé may mắn.

READ  Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Đo Vòng Đầu Của Trẻ Sơ Sinh | TGCKP