Công thức nấu sữa bắp thơm ngon đậm vị siêu dễ làm

Sữa bắp là một loại sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng và được dùng phổ biến hiện nay. Trong sữa bắp có chứa đến 80 chất có lợi cho sức khỏe như: chất xơ, vitamin, chất khoáng, tinh bột… đây là loại thức uống giúp tăng cường sức khỏe. Sữa bắp được làm từ những nguyên liệu đơn giản và siêu dễ làm nên bạn có thể nấu cho gia đình bình cùng thưởng thức. Vậy công thức nấu sữa bắp như thế nào? Bài viết dưới đây thegioiconkhampha.com.vn sẽ chia sẻ cho bạn công thức nấu sữa bắp thơm ngon và siêu dễ làm. Hãy làm cùng thegioiconkhampha.com.vn để có những ly sữa bắp tốt cho sức khỏe của bạn nhé!

Nguyên liệu cho công thức nấu sữa bắp thơm ngon đậm vị siêu dễ làm

Nguyên liệu chuẩn bị cho công thức nấu sữa bắp dưới đây được chuẩn bị cho 6 người. Tuy nhiên tùy vào số lượng người dùng khác nhau mà bạn có thể cân chỉnh nguyên liệu sao cho hợp lý hơn nhé!

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho công thức nấu sữa bắp: 

• Bắp vàng (bắp mỹ) 3 trái
• Sữa đặc 200ml
• Sữa tươi có đường hoặc ít đường 500ml
• Nước lọc 500ml
• Dụng cụ: tô lớn, dao, nồi nấu, máy xay, chai bảo quản…

Công thức nấu sữa bắp thơm ngon đậm vị siêu dễ làm

1. Sơ chế nguyên liệu 

Sơ chế bắp bạn cần lột lớp vỏ bên ngoài và râu bắp sau đó bạn sẽ rứa sạch và để ráo nước. Tiếp theo bạn sẽ dùng dao 2 lưỡi gọt mỏng hạt bắp cho vào tô và sau khi gọt xong thì để lại phần cùi bắp để nấu sữa bắp được thanh và ngọt hơn.

• Cách nấu sữa bắp đúng chuẩn

Dưới đây là công thức nấu sữa bắp chuẩn vị và các bước hướng dẫn thật cụ thể. Chỉ với 6 bước đơn giản và nhanh chóng bạn đã có ngay món sữa bắp thật ngon và thật hấp dẫn. Hãy thực hiện ngay 6 bước đơn giản sau nhé!

Bước 1: Đầu tiên bạn cho 500ml và phần cùi bắp vào nồi nấu khoảng 15-20 phút đến khi nước sôi. Sau khi nước đôi bạn bắt xuống bếp và để nguội.

Bước 2: Lấy phần nước vừa nấu và phần hạt bắp vừa mới cắt mỏng đem đi xay cho đến khi hỗn hợp này nhuyễn và không còn lợn cợn.

Bước 3: Ray hỗn hợp ở Bước 2 cho thật kỹ thì bạn sẽ nhược phần sữa bắp và phần bã của sữa. Lưu ý khi rây phần bã vẫn còn tinh bột thì bạn có thể dùng thêm nước hòa vào với phần bã để có được thêm phần sữa nhé!

Bước 4: Phần sữa bắp sau khi vừa lấy được bạn đem đi nấu đến khi sữa có màu vàng đậm hay vàng sẫm.

Bước 5: Khi phần sữa bắp còn nóng khoảng 60°C thì bạn cho sữa tươi có đường hoặc ít đường vào sữa bắp và tiếp tục nấu.

Bước 6: Khi sữa bắp và sữa tươi có đường sôi thì bạn cho phần sữa đặc vào rồi tiếp tục nấu cho đến khi sữa đã hòa tan

Lưu ý khi nấu bạn cần liên tục khuấy đều và nhẹ  để không bị cháy và tạo bọt khí. Sau khi nấu xong bạn có thể thêm sữa đặc nào khuấy đến khi hợp khẩu vị nhé! Như vậy là bạn đã hoàn thành món sữa bắp ngon tuyệt cú mèo và tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Hãy bắt tay vào làm ngay nhé!

Những lưu ý khi áp dụng công thức nấu sữa bắp

Để có được những ly sữa bắp vừa ngon vừa chất lượng thì bạn cần biết những lưu ý sau đây:

• Phải lựa những trái bắp tươi võ còn xanh không quá già và râu bắp không bị khô.
• Trong quá trình nấu phải liên tục khuấy đều để không bị cháy
• Khi sử dụng sữa bắp bạn nên sử dụng trong vòng 2-3 ngày để hương vị sữa được ngon nhất.

Công dụng của sữa bắp

Sữa bắp rất dễ nấu và hướng vị sữa cũng rất ngon và thơm. Sữa bắp là loại sữa nấu từ loại trái từ tự nhiên chính bởi vì vậy sữa bắp rất tốt cho sức khỏe và có nhiều công dụng như sau:

• Sữa bắp rất tốt cho hệ tiêu hóa vì trong sữa sắp chứa rất nhiều chất xơ.
• Giúp cải thiện thị lực,chống lão hóa… vì trong sữa bắp.có chứa vitamin A tốt cho sức khỏe.
• Giúp giảm thiểu các bệnh về suy tim hay đột quỵ… vì trong bắp có chứa vitamin B3 hay folate và magnesium.
• Sữa bắp rất tốt cho thai phụ.

Lời kết về công thức sữa bắp

Bài viết trên đã chia sẻ cho quý bạn đọc về công thức nấu sữa bắp thơm ngon đậm vị siêu dễ làm tại nhà. Hy vọng từ những chia sẻ trên từ thegioiconkhampha.com.vn sẽ giúp bạn nấu thành công món sữa bắp thơm ngon và tốt cho sức khỏe cho gia đình. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết từ thegioiconkhampha.com.vn