Chè chuối | TGCKP

Sự chia sẻ của Hunam Thai với sữa Ông Tô

Chuối là một loại trái cây rất bổ dưỡng được dùng làm nguyên liệu chính cho nhiều món ăn khác nhau như bánh chuối, kem chuối, chè chuối… Hôm nay mình làm món chè chuối sữa đặc Ông Thọ cực ngon.
* Vật chất:
– Sữa đặc Ông Tố: 1 hộp
– 1 nải chuối chín hoặc chuối chín vàng sậm.
– 1 trái dừa.
– Dừa.
– Đường phố.
– Bột sắn dây hoặc bột sắn dây.
– 1 bát đậu phộng đã bóc vỏ.
* Làm:
– Vắt chuối chín, cho vào nồi, đổ nước dừa vào, thêm đường, tùy theo ý muốn ăn ngọt nhiều hay ít mà bạn có thể cho thêm đường nếu muốn, sau đó nấu cho đến khi chuối nhuyễn, trộn đều cho chuối chín không. đóng vào chậu.
– Lấy 1 bát con nước lạnh hòa với bột năng hoặc bột sắn dây, khuấy đều cho tan, khuấy đều, khi nước trong chảo sôi, chuối chín mềm thì vặn lửa nhỏ cho sôi lăn tăn rồi đổ từ từ nước đã pha vào. vào bột. Dùng tay khuấy đều cho bột tan đều, không bị vón cục, đến khi thấy hỗn hợp sền sệt thì cho chuối đã xắt nhỏ vào, nấu khoảng 2 phút thì vớt ra.
– Thêm sữa đặc Ông Thọ.
– Cho chè chuối ra bát, rưới nước cốt dừa lên trên, rắc lạc và dừa nạo sợi.
– Vậy là chúng ta đã có món chè chuối thơm ngon.