Có lẽ mẹ nào cũng biết canxi là yếu tố rất quan trọng quyết định đến sức khỏe, chiều cao, trí tuệ và sự tăng trưởng của bé. Trẻ bị thiếu canxi trong những tháng đầu đời sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khỏe như: Rụng tóc, co thắt thanh quản, khó thở, mất ngủ sâu, hồi hộp, chậm lớn,… Vì vậy, mẹ nên cẩn thận trong việc bổ sung canxi cho con để tránh những trường hợp trên. Cùng tham khảo một số cách nấu bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi giàu canxi.
Nguồn thực phẩm giàu canxi
Thực phẩm giàu canxi cho bé
- Sữa và các sản phẩm từ sữa như sữa chua, sữa chua, pho mát, váng sữa, v.v.
- Đậu Hà Lan
- Rau dền, mồng tơi, mồng tơi, rau dền, rau má …
- Nước ép quýt, cam…: những loại trái cây này chứa nhiều vitamin và canxi.
- Cá hồi và xương cá hồi.
- Các loại đậu như đậu nành, đậu xanh, đậu trắng, đậu đen, … và các thực phẩm chế biến từ đậu như đậu phụ, sữa đậu nành, …
- Hải sản: các loại hải sản có chứa một lượng lớn canxi như tôm, cua, cá, sò, hàu, ghẹ, ..
Cách nấu các món ăn dặm cho bé 6 tháng từ các thực phẩm giàu canxi
Vật chất: khoai lang, phô mai.
Xử lý: khoai lang làm sạch, cắt khúc, luộc với súp gà (heo). Sau đó, mẹ xay nhuyễn, trước khi tắt bếp cho phô mai vào trộn đều cho đến khi tan chảy.
- Súp lơ tôm phô mai
Vật chất: tôm sú, bông cải xanh, phô mai, bột gạo, dầu ô liu.
Xử lý:
– Tôm bóc vỏ, làm sạch, xay nhuyễn. Chiên dầu ô liu
– Hòa bột gạo với nước đến khi đặc lại thì cho tôm và súp lơ xay vào đun đến khi mềm thì tắt bếp, cho phô mai vào khuấy đều cho tan. Món ăn này cung cấp nhiều dinh dưỡng và canxi cho bé.
Vật chất: nấm rơm, tinh bột ngô (bắp), thịt cua.
Xử lý:
– Luộc cua, tách lấy thịt, băm nhỏ.
– Nấm rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi xay nhuyễn.
– Cho thịt cua vào nồi nước hầm xương heo, để sôi rồi cho nấm hương vào, nêm vừa ăn. Thêm một chút bột bắp để súp đặc lại.
- Đậu hũ trứng gà
Vật chất: 1 đậu hũ non, trứng gà, hành lá.
Xử lý:
– Đậu hũ non làm sạch
Trứng gà đánh tan rồi cho một chút hành lá băm nhuyễn vào. Đổ nước luộc gà vào ngập trứng, thêm đậu phụ non rồi chắt lấy nước.
– Khi hỗn hợp sôi và đặc lại thì tắt bếp. Cho trẻ bú khi còn ấm.
Vật chất: trai sống, rau dền, bột gạo.
Xử lý:
– Làm sạch vỏ, nấu sơ qua cho há miệng, giữ lại 1 bát nước dùng.
– Trộn đều bột gạo với nước luộc hến cho đến khi đặc lại thì cho hến đã giã nhỏ vào, đợi sôi thì cho rau dền thái nhỏ vào, nêm lại cho vừa ăn.
Để bé yêu của bạn cao lớn, mạnh mẽ và thông minh hơn mỗi ngày. Mẹ nhớ đừng quên tham khảo cách nấu đồ ăn dặm cho bé từ 6 tháng trở lên để thường xuyên bổ sung canxi vào thực đơn ăn dặm của bé nhé. Ngoài ra, mẹ cho bé dùng bột ăn dặm RIDIELAC với 21 loại vitamin và khoáng chất, cung cấp đầy đủ dưỡng chất để cơ thể bé phát triển toàn diện cả về thể chất và trí tuệ. Nhiều hương vị cho bé thoải mái khám phá, mẹ hoàn toàn có thể tự tin.