Bánh tráng nướng trứng gà | TGCKP

Sự chia sẻ của Xuanloc Quach với sữa Ông Tô

Thành phần: + Bánh tráng
+ Tôm khô (hay còn gọi là tôm khô)
+ Sataj
+ Trứng cút hoặc trứng gà
+ hành non
+ Bạn cũng có thể thêm thịt băm chiên
+ Sữa đặc Ông Tố (để món ăn ngon hơn)
Sản lượng:
– Cho bánh tráng lên vỉ nướng, thêm ít sa tế, hành lá, 1 quả trứng, tôm khô, 2 thìa cafe sữa đặc Ông Tố.
– Nếu bạn muốn thêm thịt băm thì trước tiên bạn hãy chiên thịt rồi phết một ít thịt lên bề mặt của bánh tráng.
– Trong khi nướng, dùng thìa dàn đều các nguyên liệu trên bánh tráng.
Tiếp tục nướng cho đến khi trứng bắt đầu sôi, đảo đều tay liên tục để bánh tráng chín đều, có thể rắc thêm ít hành phi hoặc tôm khô tùy ý.
-Nếu muốn ăn béo hơn, bạn có thể phết một miếng phô mai, sau đó cho tôm khô, hành tây, tương ớt sa tế, trứng vào đảo đều rồi nướng chín tới.
Khi bánh đã nướng và giòn, bạn có thể gập đôi hoặc để nguyên.
– Lấy ra đĩa, dùng kéo cắt khoanh, dùng nóng.