Bánh khoai mì nướng | TGCKP

Sự chia sẻ của Fan Hoa với sữa Ông Tô

Nguyên liệu làm
Sữa đặc Ông Thọ
• Bột.
• củ sắn.
• Dừa.
• Muối, vani.
Cách làm bánh mì nướng nhân khoai mì
Bước 1: Chuẩn bị khoai tây
• Đầu tiên chúng ta cho củ sắn dây vào ngâm nước khoảng 5 tiếng, nếu có thời gian chúng ta có thể ngâm lâu hơn để loại bỏ nhựa, loại bỏ chất độc, sau đó rửa sạch lại.
• Sau đó xay khoai thành sợi mịn rồi lọc lấy nước cho vào bát.
Bước 2: Trộn đều tinh bột khoai tây với các nguyên liệu
• Đợi nước này lắng bớt thì chắt nước để tinh bột lắng xuống, sau đó chắt phần nước vàng lên trên.
Tiếp tục với phần nhân mà chúng ta cho vào tô to hơn, cho nước cốt dừa, sữa đặc Ông Thọ, bột sắn dây, vani, tinh bột nước cốt dừa, muối vào trộn đều.
Bước 3: Hoàn thành bánh mì nướng
• Dùng giấy nướng phủ kín đáy hộp, sau đó phết bơ lên ​​mặt chảo, sau đó cho bột sắn đã trộn vào.
• Sau đó làm nóng lò ở 150 độ trong khoảng 5 phút.
• Sau đó cho bánh vào lò nướng khoảng 1 tiếng đến khi bánh có màu vàng nâu thì lấy ra, để nguội rồi ăn.